家姊的朋友得知他妹妹來深圳,想在忙碌之餘做個東,問我有沒有吃過烤魚,我說沒有,那就去吃探魚吧~
坪山的探魚位於一家百貨裡,店內到處都有魚的裝飾,很可愛
烤魚是什麼呢?
就我的感受來說就是用淺盤燉煮魚,先選要哪種口味,在挑選要哪種魚,最後選放在旁邊的配菜,就是以吃魚為底很辣的火鍋
會在時間內上桌 |
烤魚上桌~
整盤紅通通,很豐盛,看起來很辣,實際上真的辣,吃的我鼻腔都通了
整個吃起來很過癮,算是我對深圳比較喜歡會想再吃的食物
吃的過程中感覺有點像吃麻辣鍋,會把配菜不斷放進盤中,但是麻辣鍋要看湯底,有時候會需要另外沾醬料,烤魚比較偏向一道不斷煮的菜餚,選好味道後,不管煮什麼都很夠味,一直吃菜吃魚配飯,讓人停不下筷~
喜歡吃辣的,不要錯過烤魚,就我吃過的餐廳,探魚是味道比較好的,供參~
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